Тестозакаточная машина OBLIK 1 – это универсальная и прочная машина, предназначенная для продольной формовки пшеничного и ржано-пшеничного теста. Она изготовлена в соответствии с действующими стандартами CE.
Все детали машины, контактирующие с тестом, изготовлены из материалов, разрешенных для использования в пищевой промышленности.
Тестовые заготовки круглой формы поступают в центрирующий бункер. Тесто раскатывается до нужной толщины между двумя парами валков.
Под цепным тяговым механизмом из нержавеющей стали тестовый пласт сворачивается в батон. Он окончательно формируется по пути между конвейерной лентой и формовочной доской.
Высота формовочной доски регулируется двумя ручками. Боковые направляющие регулируются.
Преимущества:
- специальный материал роликов, который предотвращает прилипание
- прочность обеспечивает долговечность при минимальном обслуживании
- быстрая, точная и простая установка центрирующих заслонок, роликов, стола и направляющих
- колеса с тормозами позволяют легко маневрировать машиной
- простая очистка
- все мобильные крышки оснащены электрическими выключателями безопасности
Опции: моторизованная прижимная доска, ножи в прижимной доске для резки теста, боковые направляющие, регулируемые маховиками.
